Esta es una gran noticia (y no miro a nadie...)

Mediante un proceso de fermentación con bacterias, han conseguido que las alubias sean más digestivas. Por lo visto, entre otras cosas, esta fermentación evita que nuestro organismo genere y "expulse" metano (que bonito y científico queda un pedo dicho así ¿eh?). Como decía, buenas noticias... que agradecerán en Tolosa, sin duda.
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